Todo Huerta y Granja

  Consejos para iniciar el cultivo de hortalizas Pasos que recomendamos a las personas que recién empiezan su huerta, para lograr excelentes producciones hortícolas Primero que nada: ¡Felicitaciones por animarte a realizar tu propia huerta! Sea para producir parte de tus alimentos, pasar un tiempo en contacto con la naturaleza, encontrar una actividad relajante, tener una experiencia de aprendizaje, tener la motivación es el primer paso en un camino que puede cambiar tu vida.   Ahora, vamos a intentar dar cuenta de ciertos pasos para que lleves adelante  tu huerta de la manera más simple   Paso 1: Definir lugar y tipo de huerta   Aquí se abren varias opciones, según dispongas de un espacio propio o no, y sus características. Sin embargo, lo que primero hay que tener en cuenta no es la tierra ni el agua, sino las HORAS DE LUZ SOLAR DIRECTA Ahora que ya sabes cuánta luz hay en tu espacio, podrás tener más claro cuáles cultivos si son factibles de cultivar y c...

MOSQUITA BLANCA   🪰⚪🌱                                      🔹La mosca blanca (Bemisia tabaci) tiene un gran abanico de huéspedes y ha afectado a una amplia gama de cultivos de todo el mundo. Mayormente provoca daños en las zonas (sub)tropicales. La mosca blanca (Bemisia tabaci) es una plaga temida debido a su elevado grado de resistencia a numerosos insecticidas y su tendencia a transmitir virus.                                                     🔹La mosca blanca (Bemisia tabaci) atraviesa seis estadios: huevo, primer, segundo, tercer y cuarto estadio larvales, habitualmente denominados pupa, y adulto. Las larvas se localizan en el envés de las hojas jóvenes y tienen una forma ovalada. Mientras que las larvas del primer estadio son móviles, el res...

🟡El compost o la composta es un producto obtenido a partir de diferentes materiales de origen orgánico (lodos de depuración, estiércol, fracción orgánica de residuos sólidos, residuos agropecuarios y otros), los cuales son sometidos a un proceso biológico controlado de fermentación denominado compostaje. Posee un aspecto terroso, libre de olores y de patógenos, es empleado como abono de fondo y como sustituto parcial o total de fertilizantes químicos. 🟢La construcción de pilas o silos para el compostaje tiene como objetivo la generación de un entorno apropiado para el ecosistema de descomposición. El entorno no solo mantiene a los agentes de la descomposición, sino también a otros que se alimentan de ellos. Los residuos de todos ellos pasan a formar parte del compost. El hacer composta en pequeña escala representa una excelente alternativa para apoyar, con nuestro granito de arena, al medio ambiente; para mejorar y/o recuperar la calidad de los suelos de parques y campos deportivos. ...

¿Qué es la Fotosíntesis? La  fotosíntesis  es el proceso en el cual la energía de la luz se convierte en energía química en forma de azúcares. En un proceso impulsado por la energía de la luz, se crean moléculas de glucosa (y otros azúcares) a partir de agua y dióxido de carbono, mientras que se libera oxígeno como subproducto. Las moléculas de glucosa proporcionan a los organismos dos recursos cruciales: energía y carbono fijo (orgánico). • Energía.  Las moléculas de glucosa sirven como combustible para las células: su energía química puede obtenerse a través de procesos como la respiración celular y fermentación, que genera trifosfato de adenosina —ATP, una molécula pequeña portadora de energía— para las necesidades de energía inmediatas de la célula. • Carbono fijo.  Cuando el carbono del dióxido de carbono —carbono inorgánico— se incorpora a moléculas orgánicas, este proceso se llama  fijación de carbono , mientras que el carbono de moléculas...

El jabón potásico como controlador de plagas  👩‍🌾🐌🌱🐛👨🏻‍🌾 🟡El jabón potásico (también llamado potasa) es un pesticida natural para plantas, el cual contiene grandes propiedades, como las siguientes: 🟢Es un producto natural: es un producto que está compuesto de grasas o lípidos, hidróxido de potasio y agua. Una composición que le confiere la particularidad de no ser tóxico. 🟢Control de plagas: su composición natural le dota de la capacidad suficiente para acabar con el pulgón, que muere por asfixia. No obstante, sí es cierto que es más efectivo en el control precoz de estos insectos. 🟢Acaba con los residuos de melaza: el jabón potásico, además, tiene la particularidad de que puede acabar con esta plaga, pero también con los residuos de melaza que suelen dejar los insectos. Se evita así a su vez que pueda aparecer la negrilla. 🟢Aporta potasio a las plantas: aparte de estas características contra el pulgón, el jabón potásico tiene otra serie de ventajas como, por ejemplo, ...

  Preparación del caldo bórdeles 👨🏻‍🌾 El caldo bordelés es una combinación de sulfato de cobre y cal hidratada, inventado por los viñateros de la región de Burdeos, Francia, y conocida localmente como Bouillie Bordelaise. Este se usa principalmente para controlar hongos en jardines, viñedos, invernaderos, en general infestaciones fúngicas. También es efectivo contra bacterias parásitas, y es resistente al lavado por lluvia. Si es preparado correctamente se adhiere fuertemente a la superficie de las plantas. Los ingredientes para preparar el caldo bordelés son: Sulfato de cobre e Hidróxido de calcio (Cal apagada). La mezcla Bordelesa tiene dos grandes ventajas: es efectiva contra un amplio rango de hongos y bacterias parásitas y es resistente al lavado por lluvia. Si ha sido preparada correctamente, se adhiere fuertemente a la superficie de las plantas después que se seca. Para obtener máxima efectividad, la aspersión debe ser preparada al momento de aplicarse y mezclada de acuer...

👩‍🌾🥔🧑‍🌾 🟢En el caso de las plantas que se reproducen de forma asexual el ciclo es diferente, siendo este proceso mucho más simple. 🟢En el ciclo de vida de las plantas asexuales, la nueva planta nace a partir de otra, siendo en un principio una pequeña parte o fragmento de esa planta y llegando a constituir un organismo completamente independiente. Por tanto en este caso no existe la necesidad de que entren en contacto los órganos sexuales ni de que exista un intercambio genético. 🟠Esta reproducción puede tener lugar a través de injertos, fragmentos del tallo de la planta que se introduce en otro tallo de la misma o de distinta especie, esquejes, tallos que se disponen en tierra húmeda donde originan nuevas raíces o acodos, que consiste en enterrar la parte de una planta y esperar a que esta crezca. 🟠 la reproducción asexual, obviamente no presenta variabilidad genética, así que no requiere de polinización, ni fecundación. En su lugar, se lleva a cabo mediante distintos mecanis...

  ¿Como elaborar el caldo sulfocalcico?👩‍🌾🧑‍🌾 Paso 1: colocar el agua a hervir en el balde metálico y cuidar de mantener constantemente el volumen de agua. Paso 2: después de que éste hirviendo con buena presión, agregarle el azufre y simultaneamente la cal con mucho cuidado, principalmente con el azufre, pues en contacto directo con las llamas del fuego es inflamable. Otra alternativa y la mas común es mezclar en seco, tanto la cal como el azufre en un recipiente, para luego agregarlo lentamente al agua que este hirviendo. Paso 3: Revolver constantemente la mezcla con el mecedor de madera durante aproximadamente de 30 a 45 minutos; cuanto mas fuerte sea la presión del fuego, mejor preparación quedara el caldo. Paso 4: el caldo estará listo cuando, después de hervir aproximadamente 30 a 45 minutos, se torna de color vino tinto o color teja de barro, o color amarillo anaranjado. Dejarlo reposar (enfriar), filtrar y guardar en envases oscuros y bien tapados, se les debe agregar d...

Hormigas cortadoras  👩‍🌾🌱🐜👨🏻‍🌾 Las hormigas cortadoras de hojas representan una plaga importante que limita la producción en gran cantidad y variedad de cultivos en diferentes países, debido a su dispersión, adaptabilidad y éxito evolutivo. Diferentes trabajos hacen referencia a que “aproximadamente 47 cultivos agrícolas y hortícolas, 13 especies forrajeras (pastos) y alrededor de 50 especies forestales, tanto nativas como introducidas, en los países latinoamericanos son atacados por las hormigas cortadoras de hojas, causando disminuciones en la productividad y rentabilidad hasta de un 35 %”. Los nidos de A.cephalotes producen "claros" de entre 80-150 m2 y poseen una tasa de consumo estimada entre 11 y 34 kilos de material seco por mes. 🟡También se han reportado daños en plantaciones forestales de Cedro, Ceiba, Teca, Pinos, Eucaliptos, Roble Australiano, Nogal, Ciprés y en bosques nativos, entre otros. Se estima que en plantaciones forestales menores de 10 años, que p...

          🌱Trampas Cromáticas🌱 🔸Las trampas cromáticas son una excelente forma de controlar plagas en la huerta.  Se pueden comprar o realizar en casa cortando un pedazo de plástico del color necesario y pintándolo con una fina capa de aceite o miel .

👩‍🌾 🌱 trips  🌱👨🏻‍🌾 🟡Los trips son insectos alados diminutos, que presentan especies fitófagas y entomófagas. Poseen un aparato bucal que es usado para raspar y succionar jugos vegetales o animales. 🟡Los trips son insectos de muy pequeño tamaño, oscilando las especies ibéricas entre 0,3 y 14 mm de longitud. Tienen el cuerpo alargado, cilíndrico y de coloración variable entre el negro y el amarillo pálido, pasando por las distintas tonalidades del castaño. Los adultos pueden ser alados o ápteros. Las cuatro alas son alargadas, estrechas con largas sedas o cilios en los bordes, que aumentan su superficie cuando se encuentran en vuelo.  🟡En reposo se pliegan sobre el dorso del tórax y el abdomen. La cabeza muestra una clara asimetría de sus partes bucales, estando únicamente la mandíbula izquierda desarrollada y acabada en un cono. El aparato bucal es de tipo picador suctor, con importantes adaptaciones según el tipo de alimentación, pues hay especies fitófagas, carnívor...

Ciclo del carbono 👩‍🌾♻️🌳👨🏻‍🌾 🟡El ciclo del carbono es el proceso de circulación de este elemento químico en el aire, el agua, el suelo y los seres vivos. Es un ciclo biogeoquímico de tipo gaseoso y la forma más abundante en que se encuentra el carbono en la atmósfera es el dióxido de carbono (CO₂). 🟡Los mayores almacenamientos de carbono están en los océanos, combustibles fósiles, materia orgánica y rocas sedimentarias. Igualmente, es esencial en la estructura corporal de los organismos vivos y entra a las cadenas tróficas como CO₂ a través de la fotosíntesis.  🟡Los fotosintetizadores (plantas, fitoplancton y cianobacterias) absorben el carbono del CO₂ atmosférico y luego los herbívoros lo toman de estos organismos. Estos son consumidos por carnívoros y finalmente todos los organismos muertos son procesados por descomponedores. 🟡Además de la atmósfera y en los seres vivos, el carbono se encuentra en el suelo (edafosfera) y en el agua (hidrosfera). En los océanos el fitopl...

 ¿Qué es la transpiración de las plantas?🌱💧👨🏻‍🌾 🟡La transpiración de las plantas y restos de organismos vegetales es el proceso de pérdida de agua en forma gaseosa que se da a través de los estomas, que son unas estructuras especializadas ubicadas en las láminas foliares. 🟢La transpiración está vinculada con diversos procesos fisiológicos de las plantas, las cuales absorben y pierden agua continuamente. A través de este mecanismo homeostático se da la mayor parte de la evaporación de agua, a medida que se absorbe el dióxido de carbono atmosférico necesario para los procesos fotosintéticos. 🟢En promedio, una hoja puede intercambiar con el ambiente hasta el 100% de su contenido hídrico durante un día cálido, seco y soleado. Así mismo, los cálculos realizados por algunos autores permiten estimar que, durante la vida de una planta, esta puede perder una masa equivalente a más de 100 veces su peso fresco a través de las hojas por transpiración. 🟢Muchos fisiólogos y ecofisiólogo...

  Rajado de los cítricos 🍊🍋🌳👨🏻‍🌾👩‍🌾 🟡Es un agrietamiento de la cáscara del fruto cuando aún está en el árbol, generalmente antes de la maduración, aunque existen variedades en las que se produce después de superar la maduración, como en las naranjas dulces `Navelate`. Este rajado inicia frecuentemente por la zona estilar, también conocido como ápice del fruto, y puede llegar hasta la zona ecuatorial del fruto, e incluso la base del mismo; sin embargo, algunas veces esta ruptura en la cascara puede suceder en la parte media. La pulpa no se ve afectada por el rajado, pero queda expuesta al ataque de hongos. Los factores que influyen en la aparición de esta alteración son déficits hídricos seguidos de períodos húmedos, los cuales ocasionan que se incremente el tamaño de los gajos de los cítricos de manera más rápida que la cáscara, la cual se adelgaza; esta última no aguanta la presión de este crecimiento y se rompe. Otro factor asociado a un mayor porcentaje de rajado es la ...

  La fumagina son hongos no parasitarios y no patógenos, de este modo no colonizan los tejidos de las plantas ni provocan síntomas. La fumagina se puede observar en los árboles, así como de igual manera en las plantas herbáceas y semileñosas, de la cual se hayan alimentado previamente los insectos. El moho crece en la mielecilla secretada por los mismos insectos, esta sustancia es de consistencia pegajoza y azucarada. La fumagina usa esa mielecilla como fuente de alimento y cubre gradualmente la superficie de la parte afectada de la planta, dándole una tonalidad oscura al follaje. Sin embargo, alteran la capacidad de la planta de llevar a cabo la fotosíntesis e intercambiar gases con la atmósfera. Las hojas severamente infectadas pueden morir y desprenderse, afectando así el crecimiento y la supervivencia de las plantas.

  La multiplicación por acodo consiste en la obtención de raíces de las ramas de una planta sin separarlas de la misma. Una vez conseguimos que las ramas ramifiquen ya podemos separarlas de la planta madre. Con el acodado igual que con la reproducción por esquejes estamos consiguiendo un clon exacto de la planta que hemos multiplicado. Vamos a ver los distintos tipos de acodado que se pueden realizar. 🌱Acodo aéreo. Este tipo de acodado es el que se suele usar con los árboles con mayor frecuencia aunque también se puede usar con arbustos y plantas. Se realizan unos cortes en la corteza de una rama y se rodea de sustrato, se embolsa y se deja un tiempo hasta que se produce el enraizamiento. Azaleas y camelia, acebos, higuera, laurel y algunos más se pueden reproducir con este acodado. 🌱Acodo simple. Típico de enredaderas y arbustos, se entierra una rama baja, joven y flexible formando una curva, se le practica un corte en dicha zona y se sujeta con una estaca. Se cubre y se deja fu...

 La vida del suelo 👩‍🌾🌎👨🏻‍🌾🌱 🟡Los componentes de la vida libre de la biota del suelo son las bacterias, hongos, algas, fauna y virus únicamente sobre células vivas, entre otros. Dentro de las múltiples funciones de estos organismos están la formación del suelo, el crecimiento vegetal y el ciclo del carbono. 🟢La comprensión de las interacciones complejas entre la biota del suelo y el carbono orgánico es de vital importancia para entender la estabilidad del ecosistema y la agricultura sostenible. 🟢La materia orgánica del suelo es el almacén de energía y nutrientes utilizados por las plantas y otros organismos. Las bacterias, hongos y otros organismos “excavadores” transforman y liberan nutrientes de la materia orgánica.

 Partes de un tallo. 👩‍🌾🌱👨🏻‍🌾 🟡El tallo es parte de la planta que crece en sentido contrario a la raíz y se encarga de transportar el agua y las sales minerales a las distintas partes de la planta, así como también de transportar la savia elaborada obtenida del proceso de la fotosíntesis hacia la raíz, tallo, hojas, flores o frutos. 🟢Orígen Tiene  su orígen en la yémula ó plúmula del embrión de la semilla. 🟢Características:  Órgano de sostén de las hojas, flor y frutos. Posee yemas terminales.  Posee geotropismo negativo y fototropismo positivo. Se le denomina eje caulinar. 🟢Partes: ✅Cuello.- Línea imaginaria que separa el tallo de la raíz. ✅Cuerpo.- Es la zona mas desarrollada, se ubica entre el cuello y el cono vegetativo, aquí se originan las ramas, también se le llama tallo principal o eje caulinar.  Presenta las siguientes partes: ✅a) Nudos.- Son partes engrosadas que se encuentran de trecho en trecho que originan a las hojas. ✅b) Entrenudos.– Esp...

 Fecundación y formación de semilla.🌱👨🏻‍🌾 🟡La polinización finaliza cuando el grano de polen llega al estigma. Cuando esto ocurre, la capa externa protectora del polen llamada exina se rompe, dejando que el líquido que se encuentra dentro se introduzca en el estigma, formando una “gota alargada” (tubo polínico) en cuyo extremo se encuentran los núcleos espermáticos (gametos masculinos). Estos se unirán más tarde al gameto femenino que se encuentra en el óvulo. 🟢Maduración del óvulo. El óvulo sufre un proceso similar al del polen. No es extraño, ya que ambos representan los gametofitos de la planta (femenino y masculino, respectivamente). ✅El óvulo se obtiene por meiosis ✅En un principio contienen un sólo núcleo haploide ✅A diferencia del polen el óvulo sufre tres mitosis sucesivas (M1,2,3) . Como resultado se obtienen ocho núcleos haploides. ✅Sólo uno de los núcleos actuará como gameto femenino (oosfera) ✅Dos de los núcleos se fusionarán para formar un núcleo diploide (núcleo...

  ¿Qué es una virosis?🦠🌱👨🏻‍🌾 🟡Las enfermedades transmitidas por virus constituyen un factor limitante para el desarrollo de la horticultura. De especial relevancia tanto por su número como por las pérdidas económicas que ocasionan, son las producidas por el grupo de los tobamovirus. Entre ellos, el virus del mosaico del tabaco (TMV) es el más estudiado. Los miembros de este grupo de virus destacan por ser altamente contagiosos ya que se transmiten mecánicamente, a través de la semilla y pueden persistir durante largo tiempo en raíces en el suelo, y herramientas contaminadas. Inicialmente, estos patógenos pueden causar síntomas foliares suaves que muchas veces pasan desapercibidos hasta que aparecen en los frutos dando lugar a altas pérdidas en la producción. 🔴Los virus no son agentes patógenos estables sino que sufren mutaciones y recombinaciones que les confieren distintas características que no tenían anteriormente. Este último evento (la recombinación entre otras cepas de...

Uno de los mejores fertilizantes de origen orgánico es, sin duda, el estiércol, un fertilizante hecho de hierba seca, paja y excrementos de animales que fermentan y se descomponen. El estiércol es un abono orgánico ideal para todo tipo de cultivos y plantas, en especial el estiércol que procede de animales herbívoros sin ningún tipo de tratamiento químico. También es importante tener en cuenta que la calidad del estiércol resultante dependerá de la alimentación y estilo de vida de dicho animal. No es lo mismo obtener estiércol de vacas criadas en granjas y alimentadas por piensos que vacas libres que pastan a diario hierba fresca. Hay diferentes tipos de estiércol; los mejores son el estiércol de vacuno, el de caballo y el de pollo, a veces también se utiliza estiércol de conejo y de cerdo. Fuente : Agrokrebs

  ✅Tamaño del material a compostar. Un tamaño entre 1 y 5 cm resulta idóneo. La elevada presencia de materiales gruesos ralentiza la descomposición. Si hay muchos, conviene trocearlos. El troceado y la fragmentación previa facilitan el proceso de degradación y descomposición, ya que presenta mayor superficie para ser atacada por los microorganismos. Si los materiales son demasiado finos, la pila se compacta y dificulta el intercambio de aire y agua con el exterior. Lo importante es que se consiga una equilibrada proporción entre materiales finos y gruesos, para que queden suficientes espacios aireados (ej. mezcla de césped y ramas). ✅Relación Carbono-Nitrógeno. Materiales ricos en nitrógeno: Estiércol de aves, Césped, Posos de café, Restos de frutas y verduras. Materiales equilibrados en carbono y nitrógeno: Ortigas, Hojas de árboles frutales y de arbustos, Estiércol de ganado, Ramas finas. Materiales ricos en carbono: Ramas gruesas, Serrín, Papel/cartón, Virutas de madera, Corteza...